ギムネマ茶
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 原産はインド南部ですが、東南アジア、中国南部など熱帯から温帯地方の広い地域で水はけの良い山岳地や丘陵に自生しています。ガガイモ科ホウライアオカズラ属の多年草で木にからんでツル状に3〜4m成長する植物です。8〜9月ころに黄色い小さな花を咲かせます。日本でも30種くらいが自生しています。インドでは昔から皮膚病、泌尿器疾患、糖尿病、利尿、整腸、強精薬として利用されてきました。正式にはギムネマ・シルベスタと呼びます。
成分  ギムネマ酸が主成分として含まれています。このギムネマ酸の分子構造の一部は糖と似ていて、口に含むと甘味の感覚がなくなります。これは、ギムネマ酸が舌表面にある甘さを感じる味覚細胞(味蕾)に結合して、糖がこの味覚細胞にくっ付けなくなるためです。ギムネマ酸は腸内でも糖質の吸収を抑制し、インスリンの分泌を抑制します。飲み過ぎて血糖値を下げ過ぎることはないようです。
作用  糖・脂肪の吸収抑制、インスリンの分泌抑制作用があります。
効能  糖尿病、皮膚病、泌尿器疾患、黄疸や肥満、利尿、整腸、虫歯などの予防に効果があるようです。
飲み方  ティーパックが売られていますので、指示に従って飲んでください。
 ギムネマ茶はダイエット用として飲まれている方が多いと思います。しかし、過信はいけません。作用にも限度があります。
 ギムネマは普段より多く取り過ぎたエネルギーをカットする程度で、普通の体系の人や傍から見ても痩せてるんじゃない、という人がダイエット目的で飲んでもあまり意味がありません。標準的な体形がありますから。
 ギムネマはあくまでも
  • これ以上は太りたくないよ〜というとき
  • 食べたくて、食べたくて我慢できないとき
  • 結婚式、忘・新年会やパーティーなどでたくさん食べなくてはいけないとき
  • ダイエット中だけど、たまにはケーキや甘いお菓子を食べたいとき
  • インスリン分泌をコントロールしたいとき
などに飲むとある程度の効果があるもので、もっと痩せた〜いという人は他のものの方が良いかもしれません。
 飲みすぎてガリガリに痩せてしまうことはないようです。
 いずれにせよ、普通の人が普通の食事をしていて毎日飲むようなお茶ではないと思います。

 なお、ギムネマ研究会のマークがついた商品を選ぶことをお勧めします。ギムネマ研究会とは、ギムネマ・シルベスタの生理活性効果に関する基礎研究、応用研究を行い、関連商品の開発を協同で行う大学、大手企業などで組織する団体で、このマークはこの研究会に参加する企業の商品に限って使われています。 
注意  インスリン依存性糖尿病の人は低血糖の管理が難しいので避けるか医師と相談してください。

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