ルイボスティー

世界中でただ一ヶ所、南アフリカのセダルバーグ山脈地帯にだけ自生しているマメ科の針葉樹です。学名は「アスパラサス・リネアリス」と言います。南アフリカの原住民は「不老長寿のお茶」として愛飲し、欧米では美容と健康のために多くの人が飲んでいるそうです。
	カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅、マンガンなどのミネラル、フラボノイドが豊富に含まれています。カフェインは含まれていません。
	抗酸化、強壮、鎮静、消炎、抗菌、抗アレルギー、抗ストレス、抗癌、健胃・整腸、コレステロール調節、血圧調節、呆け防止、糖尿病改善、肝機能亢進作用などがあります。フラボノイドには活性酸素消去作用や抗酸化作用をもつＳＯＤ様物質があります。
	リウマチ、動脈硬化、糖尿病、高血圧、癌、花粉症、アトピー性皮膚炎、喘息、アレルギー、口内炎、便秘、下痢、疲労回復などに良いようです。
	細かな葉を乾燥させてお茶にします。鮮やかな赤い色をしたお茶です。最近はブレンドされたものもあります。　市販品が売られていますので、「飲み方」に沿って飲んでください。クセがなく飲みやすいお茶です。